Ricetta: Ali di Pollo Croccanti con Aglio e Limone nell'Air Fryer

Vuoi preparare un piatto gustoso e croccante? Scopri la ricetta per delle ali di pollo croccanti con aglio e limone, cotte nell'air fryer.

Ricetta: Ali di Pollo Croccanti con Aglio e Limone nell'Air Fryer

Le ali di pollo croccanti con aglio e limone sono un piatto irresistibile che si presta perfettamente alla cottura nell'air fryer. Grazie a questa tecnologia, è possibile ottenere un risultato croccante e saporito, riducendo al minimo l'uso di olio. La combinazione di aglio e limone conferisce alle ali di pollo un gusto unico e fresco, perfetto per un pranzo o una cena sfiziosa. Segui passo dopo passo la ricetta per deliziare il palato dei tuoi commensali con un piatto genuino e gustoso.

Introduzione: Ali di Pollo Croccanti con Aglio e Limone nell'Air Fryer

Le ali di pollo croccanti con aglio e limone sono un'ottima alternativa alle classiche ali di pollo fritte, grazie alla friggitrice ad aria che permette di ottenere un risultato croccante e gustoso senza l'utilizzo di grandi quantità di olio.

Questa ricetta è facile da realizzare e richiede pochi ingredienti, rendendola perfetta per un aperitivo sfizioso o un pranzo veloce.

La combinazione di aglio e limone conferisce alle ali di pollo un sapore fresco e aromatico, mentre la cottura nell'air fryer garantisce una croccantezza irresistibile.

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Ingredienti per 4 Persone

Per preparare questa deliziosa ricetta, avrai bisogno di: 800 grammi di ali di pollo, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di paprika dolce, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/4 cucchiaino di pepe nero, 1/4 cucchiaino di sale, il succo di 1 limone, 2 spicchi d'aglio tritati finemente.

Puoi utilizzare ali di pollo fresche o surgelate, assicurandoti di asciugarle bene prima della cottura.

Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere un pizzico di origano secco o un filo di peperoncino.

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Preparazione delle Ali di Pollo

In una ciotola capiente, mescola l'olio extravergine di oliva, la paprika dolce, l'aglio in polvere, il pepe nero, il sale, il succo di limone e l'aglio tritato.

Aggiungi le ali di pollo alla ciotola e mescola bene per ricoprirle completamente con il marinaio.

Lascia marinare le ali di pollo per almeno 30 minuti in frigorifero, per consentire ai sapori di amalgamarsi.

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Cottura nell'Air Fryer

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 5 minuti.

Disponi le ali di pollo nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti che non si sovrappongano.

Cuoci le ali di pollo per 15-20 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.

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Servizio e Consigli

Servi le ali di pollo croccanti con aglio e limone calde, accompagnate da una salsa a base di yogurt greco, aglio e limone o da una salsa barbecue piccante.

Per un tocco di colore e freschezza, puoi guarnire le ali di pollo con prezzemolo fresco tritato o fette di limone.

Puoi conservare le ali di pollo avanzate in frigorifero per 2-3 giorni e riscaldarle in forno o nella friggitrice ad aria.

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Risorse Utili e Approfondimenti