Deliziosi Fingers di Pollo Croccanti nella Friggitrice ad Aria: La Ricetta Perfetta!

Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di deliziosi fingers di pollo croccanti e saporiti, cotti alla perfezione nella friggitrice ad aria.

La friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico indispensabile in molte cucine moderne, offrendo la possibilità di preparare cibi croccanti e gustosi senza l'utilizzo di grandi quantità di olio. Oggi ti presentiamo una ricetta irresistibile: fingers di pollo croccanti, cotti alla perfezione nella friggitrice ad aria e serviti con una saporita maionese all'aglio. Questa ricetta è facile da realizzare, veloce e perfetta per un antipasto sfizioso o un pasto veloce e semplice. La croccantezza del pollo, la sua tenerezza interna e la salsa cremosa all'aglio la renderanno un successo in ogni occasione. Preparati a stupire i tuoi ospiti con questa delizia che conquista tutti!

Ingredienti per 4 Persone

Per preparare dei fingers di pollo croccanti e gustosi, avrai bisogno di: 500 grammi di petto di pollo tagliato a strisce, 1 uovo, 50 grammi di farina 00, 80 grammi di pangrattato, 1 cucchiaino di paprika dolce, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe nero, 1/4 di tazza di latte intero, olio di semi di girasole per spennellare.

Per la maionese all'aglio, ti serviranno: 100 grammi di maionese, 1 spicchio d'aglio tritato finemente, 1 cucchiaio di succo di limone, 1/2 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato, sale e pepe nero a piacere.

Puoi personalizzare la ricetta a tuo gusto aggiungendo altre spezie come paprica piccante, erbe aromatiche o un pizzico di curcuma.

Preparazione dei Fingers di Pollo

Inizia battendo l'uovo in una ciotola e aggiungi il latte. In un'altra ciotola, mescola la farina, il pangrattato, la paprika dolce, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Immergi le strisce di pollo nell'uovo e latte, poi impanale nel composto di pangrattato. Assicurati che ogni pezzo sia ben ricoperto dal pangrattato.

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 gradi Celsius. Disponi i fingers di pollo in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria, senza sovrapporli. Spruzza leggermente i fingers con olio di semi di girasole.

Cuoci i fingers di pollo nella friggitrice ad aria per 10-12 minuti, girandoli a metà cottura. Il tempo di cottura può variare a seconda della potenza della tua friggitrice ad aria, quindi controlla la doratura e la croccantezza dei fingers durante la cottura.

Preparazione della Maionese all'Aglio

In una ciotola, mescola la maionese con l'aglio tritato, il succo di limone, il prezzemolo fresco tritato, il sale e il pepe nero. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Se desideri un sapore più intenso di aglio, puoi utilizzare due spicchi d'aglio anziché uno.

La maionese all'aglio può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.

Servizio e Consigli

Una volta cotti, i fingers di pollo saranno croccanti e dorati. Servili caldi con la maionese all'aglio e, se vuoi, puoi aggiungere un pizzico di erbe aromatiche fresche per un tocco di colore e profumo.

Per un finger food ancora più goloso, puoi accompagnare i fingers di pollo con delle salse di accompagnamento, come ketchup, salsa barbecue o salsa piccante.

Conservatore i fingers di pollo in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni. Per riacquistare la croccantezza, puoi scaldarli leggermente nella friggitrice ad aria per pochi minuti.

Conclusione

Con questa ricetta semplice e veloce, potrai preparare dei fingers di pollo croccanti e deliziosi in pochissimo tempo. La friggitrice ad aria ti aiuterà a ottenere un risultato perfetto, con un pollo croccante all'esterno e morbido all'interno. La maionese all'aglio, con la sua cremosità e il suo sapore intenso, esalterà il gusto del pollo, rendendo questa ricetta una vera delizia per il palato.

Prova questa ricetta e stupisci i tuoi ospiti con un finger food originale e saporito!.

Se ti piace questa ricetta, continua a esplorare il mondo della cucina con la friggitrice ad aria, un'alleata preziosa per preparare piatti gustosi e veloci in modo semplice e sano.

Ingredienti per 4 Persone

Preparazione dei Fingers di Pollo

Preparazione della Maionese all'Aglio

Servizio e Consigli

Conclusione

Risorse Utili e Approfondimenti