Ricetta: Pollo Impanato Croccante con Salsa di Pomodoro nella Friggitrice ad Aria

Vuoi gustare un pollo croccante e saporito senza rinunciare alla leggerezza? Scopri la ricetta per preparare un pollo impanato croccante con salsa di pomodoro utilizzando la friggitrice ad aria.

Ricetta: Pollo Impanato Croccante con Salsa di Pomodoro nella Friggitrice ad Aria

Se sei alla ricerca di un piatto gustoso e croccante, ma desideri anche mantenere un'alimentazione leggera e salutare, la ricetta del pollo impanato croccante con salsa di pomodoro nella friggitrice ad aria è ciò che fa per te. Grazie alla friggitrice ad aria, potrai ottenere un risultato croccante e dorato, riducendo al minimo l'uso di olio e calorie. La combinazione del pollo impanato con la freschezza e la bontà della salsa di pomodoro renderà questo piatto un vero trionfo di sapori in tavola.

Introduzione: Pollo Impanato Croccante nella Friggitrice ad Aria

La friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico indispensabile in molte cucine, offrendo la possibilità di preparare cibi croccanti e gustosi con meno grassi rispetto alla frittura tradizionale. Tra le ricette più popolari per la friggitrice ad aria, spicca il pollo impanato croccante, un piatto semplice e veloce da realizzare, perfetto per un pranzo o una cena sfiziosa.

In questa ricetta, vi guideremo passo dopo passo nella preparazione di un pollo impanato croccante con una salsa di pomodoro deliziosa, utilizzando la friggitrice ad aria. Il risultato sarà un pollo croccante all'esterno e morbido all'interno, con un gusto irresistibile.

La friggitrice ad aria è l'ideale per ottenere una croccantezza perfetta, mentre la salsa di pomodoro aggiungerà un tocco di sapore e di freschezza al piatto. Preparatevi a stupire i vostri ospiti con questa ricetta facile e veloce, che conquisterà tutti i palati.

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Ingredienti per 4 Persone

Per preparare il pollo impanato croccante nella friggitrice ad aria per 4 persone, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 4 petto di pollo (circa 200 grammi ciascuno)

• 1 uovo

• 1/2 tazza di pangrattato

• 1/4 tazza di parmigiano reggiano grattugiato

• 1 cucchiaino di origano secco

• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere

• 1/4 cucchiaino di sale

• 1/4 cucchiaino di pepe nero

• 1/2 tazza di salsa di pomodoro

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

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Preparazione del Pollo Impanato

Iniziate preparando il pollo impanato. Battete leggermente i petti di pollo per appiattirli e poi tagliateli a strisce o a cubetti, a seconda della vostra preferenza.

In una ciotola, sbattete l'uovo con un pizzico di sale e pepe. In un'altra ciotola, mescolate il pangrattato, il parmigiano reggiano, l'origano, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.

Passate ogni pezzo di pollo prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, assicurandovi che sia completamente ricoperto. Ripetete l'operazione per tutti i pezzi di pollo.

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Cottura nella Friggitrice ad Aria

Preriscaldate la friggitrice ad aria a 200°C. Disponete i pezzi di pollo impanato nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandovi che non si sovrappongano.

Cuocete il pollo per 10-12 minuti, girandolo a metà cottura, fino a quando non sarà dorato e croccante. Il tempo di cottura può variare a seconda della potenza della friggitrice ad aria e dello spessore del pollo.

Mentre il pollo cuoce, preparate la salsa di pomodoro. In una padella, scaldate l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungete la salsa di pomodoro e cuocete per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si sarà addensata leggermente.

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Servizio e Consigli

Una volta cotto, togliete il pollo impanato dalla friggitrice ad aria e servitelo caldo con la salsa di pomodoro. Potete accompagnare il piatto con patate fritte, riso o insalata.

Per un gusto ancora più intenso, potete aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere al pangrattato o utilizzare un mix di erbe aromatiche a piacere.

Se desiderate un pollo più morbido, potete cuocerlo per un tempo leggermente inferiore. Ricordatevi di controllare la cottura del pollo con un termometro da cucina, assicurandovi che la temperatura interna raggiunga almeno 74°C.

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Risorse Utili e Approfondimenti