Ricetta Pollo Croccante con Paprika e Aglio in Polvere nell'Air Fryer
Vuoi gustare un pollo croccante e saporito? Prova la ricetta con paprika e aglio in polvere cucinata nell'air fryer.
Se sei alla ricerca di un modo per preparare un pollo croccante e pieno di sapore, la ricetta con paprika e aglio in polvere nell'air fryer è ciò che fa per te. Con pochi ingredienti e in poco tempo, potrai gustare un piatto succulento e leggero, perfetto per tutta la famiglia. Scopri come ottenere una pelle croccante e una carne morbida e gustosa, seguendo i passaggi semplici di questa ricetta.
Introduzione: Pollo croccante con paprika e aglio in polvere nell'Air Fryer
L'Air Fryer è diventata un'alleata indispensabile in cucina, offrendo la possibilità di preparare cibi croccanti e gustosi in modo sano e veloce. Oggi vi presentiamo una ricetta semplice e deliziosa per un pollo croccante con paprika e aglio in polvere, perfetta per un pasto veloce e saporito.
Questa ricetta è ideale per chi cerca un'alternativa leggera e gustosa al pollo fritto tradizionale. La paprika e l'aglio in polvere conferiscono al pollo un sapore intenso e aromatico, mentre la cottura nell'Air Fryer garantisce una croccantezza irresistibile.
Con pochi ingredienti e un tempo di preparazione minimo, potrete gustare un pollo croccante e saporito in pochi minuti. Seguite la nostra ricetta passo passo e lasciatevi conquistare da questo piatto semplice e delizioso.
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Ingredienti per 4 persone
Per preparare questa ricetta, avrete bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili. Ecco la lista completa per 4 persone:
• 4 cosce di pollo (circa 800 g)
• 2 cucchiai di paprika dolce
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 2 cucchiai di olio d'oliva
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Preparazione del pollo
Iniziate preparando il pollo. Lavate le cosce di pollo e asciugatele accuratamente con carta da cucina. In una ciotola capiente, mescolate la paprika dolce, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
Spalmate il composto di spezie su tutte le cosce di pollo, assicurandovi di ricoprirle uniformemente. Aggiungete 2 cucchiai di olio d'oliva e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.
Lasciate marinare il pollo per almeno 30 minuti a temperatura ambiente, in modo che le spezie possano penetrare bene nella carne. Questo passaggio è fondamentale per ottenere un pollo dal sapore intenso e aromatico.
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Cottura nell'Air Fryer
Preriscaldate l'Air Fryer a 200°C per 5 minuti. Disponete le cosce di pollo nel cestello dell'Air Fryer, assicurandovi che non si sovrappongano. Cuocete per 15-20 minuti, girando le cosce di pollo a metà cottura.
Il tempo di cottura può variare a seconda della potenza dell'Air Fryer e delle dimensioni delle cosce di pollo. Per verificare la cottura, infilzate un coltello nella parte più spessa del pollo: se il succo che fuoriesce è limpido, il pollo è cotto.
Una volta cotto, estraete il pollo dall'Air Fryer e lasciatelo riposare per qualche minuto prima di servirlo. Il pollo croccante con paprika e aglio in polvere è pronto per essere gustato!
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Consigli e varianti
Per un gusto ancora più intenso, potete aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere al composto di spezie. Se preferite un pollo più umido, potete aggiungere un cucchiaio di acqua al cestello dell'Air Fryer durante la cottura.
Questo piatto è perfetto da servire con un contorno di patate al forno, riso o insalata. Potete anche aggiungere una salsa a base di yogurt o maionese per un tocco di freschezza.
Sperimentate con diverse spezie e aromi per creare la vostra versione personalizzata di pollo croccante con paprika e aglio in polvere. Buon appetito!
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