Ricetta: Bastoncini di Tofu al Sesamo con la Friggitrice ad Aria

Vuoi preparare uno snack salutare e gustoso? Scopri la ricetta dei bastoncini di tofu al sesamo cotti con la friggitrice ad aria.

I bastoncini di tofu al sesamo sono un'opzione gustosa e salutare per uno spuntino veloce o un antipasto leggero. Grazie alla friggitrice ad aria, è possibile ottenere una consistenza croccante e dorata senza l'utilizzo eccessivo di olio. Il tofu, ricco di proteine e povero di grassi, si sposa perfettamente con il sapore aromatico del sesamo, creando un piatto equilibrato e nutriente. Segui la nostra ricetta dettagliata per preparare in pochi passaggi dei bastoncini di tofu al sesamo irresistibili.

Bastoncini di Tofu al Sesamo: Snack Veloce e Salutare in Friggitrice ad Aria

I bastoncini di tofu al sesamo sono uno snack delizioso e salutare che si prepara in modo facile e veloce nella friggitrice ad aria. Il tofu, ricco di proteine vegetali, viene ricoperto da una croccante panatura di sesamo che gli conferisce un sapore irresistibile. La friggitrice ad aria permette di ottenere una croccantezza perfetta senza l'utilizzo di grandi quantità di olio, rendendo questo snack un'opzione più leggera rispetto alla frittura tradizionale.

Questa ricetta è ideale per chi cerca uno spuntino sano e gustoso da gustare in qualsiasi momento della giornata. I bastoncini di tofu al sesamo possono essere serviti come antipasto, come accompagnamento a un pasto principale o come snack da portare con sé in ufficio o a scuola. La loro versatilità li rende un'ottima scelta per ogni occasione.

La preparazione dei bastoncini di tofu al sesamo è davvero semplice. Basta tagliare il tofu a bastoncini, marinare in una salsa di soia e zenzero, impanare con il sesamo e cuocere nella friggitrice ad aria per pochi minuti. Il risultato sarà un snack croccante e saporito che conquisterà tutti i palati.

Ingredienti per 4 Persone

Per preparare i bastoncini di tofu al sesamo per 4 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Tofu (300 g)

• Salsa di soia (2 cucchiai)

• Zenzero fresco grattugiato (1 cucchiaino)

• Sesamo (1/2 tazza)

• Olio di sesamo (1 cucchiaio)

• Sale e pepe nero (a piacere)

Preparazione dei Bastoncini di Tofu

1. Taglia il tofu a bastoncini di circa 2 cm di spessore e 5 cm di lunghezza.

2. In una ciotola, mescola la salsa di soia con lo zenzero grattugiato. Aggiungi i bastoncini di tofu e marina per almeno 15 minuti.

3. In un piatto, metti il sesamo. Impana i bastoncini di tofu nella marinatura e poi nel sesamo, assicurandoti che siano completamente ricoperti.

Cottura in Friggitrice ad Aria

1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.

2. Metti i bastoncini di tofu nella friggitrice ad aria e cuoci per 10-12 minuti, girandoli a metà cottura.

3. Una volta cotti, i bastoncini di tofu saranno croccanti e dorati. Servili caldi con una spolverata di sale e pepe nero.

Consigli e Varianti

Per un sapore più intenso, puoi aggiungere un pizzico di peperoncino alla marinatura.

Se preferisci una panatura più croccante, puoi aggiungere un po' di pangrattato al sesamo.

I bastoncini di tofu al sesamo possono essere conservati in frigorifero per 2-3 giorni. Prima di servirli, riscaldali nella friggitrice ad aria per qualche minuto.

Bastoncini di Tofu al Sesamo: Snack Veloce e Salutare in Friggitrice ad Aria

Ingredienti per 4 Persone

Preparazione dei Bastoncini di Tofu

Cottura in Friggitrice ad Aria

Consigli e Varianti

Risorse Utili e Approfondimenti