Ricetta: Uova Sode con Gamberetti e Maionese
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con un antipasto raffinato? Prova la ricetta delle uova sode con gamberetti e maionese, un piatto gustoso e facile da preparare.
Le uova sode con gamberetti e maionese sono un antipasto classico della cucina italiana, apprezzato per la sua semplicità e bontà. Questa ricetta unisce la morbidezza delle uova sode con il sapore delicato dei gamberetti e la cremosità della maionese, creando un mix di sapori irresistibile. Perfette da servire durante un aperitivo o come antipasto in un pranzo speciale, le uova sode con gamberetti e maionese sono un piatto versatile e sempre apprezzato dai commensali.
Introduzione
Le uova sode con gamberetti e maionese sono un classico della cucina italiana, un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso.
La combinazione di uova sode, gamberetti e maionese crea un connubio di sapori delicati e armoniosi, che si sposa perfettamente con la freschezza del limone e la croccantezza del pane tostato.
Questa ricetta è ideale per chi cerca un piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto per un'occasione speciale o per una cena informale tra amici.
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Ingredienti
Per preparare le uova sode con gamberetti e maionese per 4 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
• 4 uova medie
• 200 g di gamberetti sgusciati
• 100 ml di maionese
• 1 limone
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• Sale e pepe q.b.
• Pane tostato a fette (facoltativo)
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Preparazione
Inizia mettendo le uova in una pentola con acqua fredda e porta a ebollizione. Una volta raggiunto il bollore, cuoci le uova per 10 minuti.
Nel frattempo, sguscia i gamberetti e mettili in una ciotola con il limone tagliato a fette, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Mescola bene e lascia marinare per 15 minuti.
Trascorso il tempo di cottura, scola le uova e mettile in acqua fredda per raffreddarle. Sbuccia le uova e tagliale a metà nel senso della lunghezza.
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Assemblaggio
Prendi le metà delle uova e disponile su un piatto da portata. Riempi ogni metà con la maionese e aggiungi i gamberetti marinati.
Decora con un filo di limone e un pizzico di prezzemolo tritato. Servi le uova sode con gamberetti e maionese accompagnate da pane tostato a fette.
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Consigli
Per un gusto più intenso, puoi aggiungere un pizzico di paprica dolce o peperoncino ai gamberetti marinati.
Se preferisci un sapore più delicato, puoi sostituire la maionese con yogurt greco o panna acida.
Le uova sode con gamberetti e maionese possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
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Risorse Utili e Approfondimenti
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