Ricetta: Gamberi al Forno con Aglio e Prezzemolo

Vuoi deliziare il palato con un piatto di mare irresistibile? Scopri la ricetta dei gamberi al forno con aglio e prezzemolo, un connubio di sapori che conquisterà tutti i commensali.

I gamberi al forno con aglio e prezzemolo sono un piatto di mare che unisce la delicatezza dei gamberi alla intensità dell'aglio e alla freschezza del prezzemolo. Questa ricetta semplice ma ricca di gusto è perfetta per un pranzo o una cena speciale, dove i sapori del mare si sposano armoniosamente con le erbe aromatiche. Scopri come preparare questo piatto prelibato direttamente a casa tua e delizia i tuoi ospiti con un'esplosione di sapori e profumi.

Introduzione

I gamberi al forno con aglio e prezzemolo sono un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per un pranzo o una cena leggera e gustosa.

Questa ricetta è ideale per chi ama i sapori delicati e mediterranei, con un tocco di aglio e prezzemolo che esalta il sapore dei gamberi.

La cottura al forno permette di ottenere gamberi morbidi e succosi, con una crosticina croccante e aromatica.

Ingredienti

Per preparare questa ricetta per 4 persone, avrai bisogno di: 500 grammi di gamberi freschi, già puliti e sgusciati, 2 spicchi di aglio tritati finemente, 1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe nero macinato fresco a piacere.

Puoi utilizzare gamberi di diverse dimensioni, ma assicurati che siano freschi e di buona qualità. Se preferisci, puoi utilizzare anche gamberi surgelati, ma assicurati di scongelarli completamente prima di utilizzarli.

Per un sapore più intenso, puoi aggiungere un pizzico di peperoncino rosso in polvere o un peperoncino fresco tritato finemente.

Preparazione

In una ciotola capiente, mescola i gamberi con l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe nero macinato fresco.

Mescola bene gli ingredienti in modo che i gamberi siano ben insaporiti.

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius. Distribuisci i gamberi su una teglia da forno rivestita di carta da forno e cuocili per 5-7 minuti, o fino a quando non saranno cotti e leggermente dorati.

Consigli

Per un sapore più intenso, puoi aggiungere un pizzico di peperoncino rosso in polvere o un peperoncino fresco tritato finemente.

Se preferisci, puoi aggiungere anche un po' di vino bianco secco durante la cottura.

Servi i gamberi al forno con aglio e prezzemolo caldi, accompagnati da un contorno di verdure grigliate o un'insalata fresca.

Conclusione