Ricetta: Strisce di Pollo Croccante con Sesamo nella Friggitrice ad Aria

Vuoi preparare un piatto gustoso e croccante? Scopri la ricetta delle strisce di pollo croccante con sesamo nella friggitrice ad aria.

Ricetta: Strisce di Pollo Croccante con Sesamo nella Friggitrice ad Aria

Le strisce di pollo croccante con sesamo sono un piatto irresistibile, perfetto per un pranzo o una cena sfiziosa. Grazie all'utilizzo della friggitrice ad aria, potrai ottenere un risultato croccante e gustoso senza l'eccesso di olio tipico della frittura tradizionale. Il sesamo conferisce un tocco di sapore unico e rende le strisce di pollo ancora più invitanti. Segui passo dopo passo la nostra ricetta per deliziare il palato dei tuoi commensali con un piatto leggero e appetitoso.

Introduzione alle strisce di pollo croccante con sesamo nella friggitrice ad aria

Le strisce di pollo croccante con sesamo sono un'alternativa sana e deliziosa alle classiche fritture, grazie alla friggitrice ad aria che permette di ottenere una croccantezza irresistibile senza l'utilizzo di grandi quantità di olio.

Questa ricetta è facile da realizzare e richiede pochi ingredienti, rendendola perfetta per una cena veloce o un antipasto sfizioso.

La croccantezza delle strisce di pollo si sposa perfettamente con il sapore delicato del sesamo, creando un'esplosione di gusto in ogni boccone.

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Ingredienti per 4 persone

Per preparare delle strisce di pollo croccante con sesamo per 4 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 500 g di petto di pollo tagliato a strisce sottili

• 2 cucchiai di salsa di soia

• 1 cucchiaio di miele

• 1 cucchiaino di zucchero

• 1 cucchiaino di aglio in polvere

• 1 cucchiaino di zenzero in polvere

• 1/2 cucchiaino di pepe nero

• 1/4 di tazza di farina di mais

• 1/4 di tazza di pangrattato

• 1/4 di tazza di semi di sesamo

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Preparazione delle strisce di pollo

In una ciotola capiente, mescola la salsa di soia, il miele, lo zucchero, l'aglio in polvere, lo zenzero in polvere e il pepe nero.

Aggiungi le strisce di pollo alla marinata e mescola bene per assicurarti che siano completamente ricoperte.

Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, o anche di più per un sapore più intenso.

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Cottura nella friggitrice ad aria

In una ciotola separata, mescola la farina di mais, il pangrattato e i semi di sesamo.

Prendi le strisce di pollo dalla marinata e rivesti ciascuna striscia con il mix di pangrattato, assicurandoti che sia ben ricoperta.

Disponi le strisce di pollo in un unico strato nella friggitrice ad aria preriscaldata a 200°C e cuoci per 10-12 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.

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Servire e consigli

Servi le strisce di pollo croccante con sesamo calde, accompagnate da una salsa a tua scelta, come la salsa agrodolce o la salsa barbecue.

Puoi anche aggiungere delle verdure come contorno, come ad esempio patate dolci fritte o broccoli.

Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere alla marinata.

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Risorse Utili e Approfondimenti