Come Preparare Chips di Mela alla Cannella con la Friggitrice ad Aria

Vuoi un'alternativa sana e gustosa ai classici snack? Scopri la ricetta per preparare delle chips di mela alla cannella con la friggitrice ad aria.

Le chips di mela alla cannella sono un'opzione perfetta per chi desidera uno snack leggero, croccante e pieno di sapore. Grazie all'utilizzo della friggitrice ad aria, è possibile ottenere delle chips di mela deliziose e salutari, senza l'utilizzo di olio in eccesso. La combinazione della dolcezza della mela con il tocco caldo della cannella rende questo snack irresistibile per grandi e piccini. Scopri come prepararlo seguendo la semplice ricetta che ti proponiamo di seguito.

Chips di mela e cannella: uno snack sano e delizioso

Le chips di mela e cannella sono uno snack sano e delizioso che può essere preparato facilmente con la friggitrice ad aria. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un'alternativa alle patatine fritte tradizionali, ma non vuole rinunciare al gusto croccante e al sapore dolce e speziato. Le mele sono ricche di fibre, vitamine e antiossidanti, mentre la cannella è nota per le sue proprietà anti-infiammatorie e per la sua capacità di regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Le chips di mela e cannella sono anche un'ottima opzione per chi segue una dieta sana e bilanciata. Sono senza glutine, senza lattosio e a basso contenuto di grassi. Inoltre, la friggitrice ad aria permette di cuocere le chips in modo rapido e uniforme, senza l'utilizzo di olio in eccesso.

La preparazione delle chips di mela e cannella è molto semplice e veloce. Basta tagliare le mele a fette sottili, condirle con cannella e un pizzico di zucchero di canna, e cuocerle nella friggitrice ad aria per pochi minuti. Il risultato saranno delle chips croccanti e deliziose, perfette da gustare come snack o come accompagnamento a un pasto leggero.

Ingredienti per 4 persone

Per preparare le chips di mela e cannella per 4 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 mele medie (ad esempio, Gala, Fuji o Granny Smith)

• 1 cucchiaino di cannella in polvere

• 1 cucchiaio di zucchero di canna (facoltativo)

• Un pizzico di sale (facoltativo)

Preparazione

La preparazione delle chips di mela e cannella è molto semplice e veloce. Ecco i passaggi da seguire:

1. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.

2. Lavare e tagliare le mele a fette sottili, con uno spessore di circa 3-4 mm. Rimuovere il torsolo e i semi.

3. In una ciotola, mescolare le fette di mela con la cannella, lo zucchero di canna (se si desidera) e il sale (se si desidera).

4. Disporre le fette di mela in un unico strato nella friggitrice ad aria, assicurandosi che non si sovrappongano.

5. Cuocere le chips per 5-7 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti. Controllare la cottura dopo 5 minuti e girare le chips se necessario.

6. Togliere le chips dalla friggitrice ad aria e lasciarle raffreddare su una griglia. Servire calde o fredde.

Consigli e varianti

Per ottenere delle chips di mela e cannella ancora più croccanti, si può aggiungere un pizzico di amido di mais alle fette di mela prima di cuocerle.

Se si desidera un sapore più dolce, si può aumentare la quantità di zucchero di canna.

Per una variante più piccante, si può aggiungere un pizzico di pepe nero o di peperoncino in polvere.

Le chips di mela e cannella possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

Conclusione

Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal gusto delle chips di mela e cannella! Buon appetito!

Chips di mela e cannella: uno snack sano e delizioso

Ingredienti per 4 persone

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