Torta di Nocciole e Marmellata di Fragole: una Delizia della Cucina Italiana

La torta di nocciole e marmellata di fragole è un dolce irresistibile che unisce la fragranza delle nocciole alla dolcezza delle fragole in un connubio perfetto.

Torta di Nocciole e Marmellata di Fragole: una Delizia della Cucina Italiana

La torta di nocciole e marmellata di fragole è un'eccellenza della tradizione dolciaria italiana, capace di conquistare con la sua combinazione unica di sapori e consistenze. La croccantezza delle nocciole si sposa alla dolcezza avvolgente della marmellata di fragole, creando un contrasto armonioso e irresistibile. Perfetta per una merenda golosa o come dessert dopo un pasto, questa torta saprà conquistare i palati più esigenti con la sua bontà e semplicità nella preparazione.

Introduzione alla Torta di Nocciole e Marmellata di Fragole

La torta di nocciole e marmellata di fragole è un dolce classico della tradizione italiana, un connubio perfetto tra la fragranza delle nocciole e la dolcezza acidula delle fragole.

Questa ricetta, semplice e veloce da realizzare, è ideale per un dessert estivo o per una merenda golosa.

La farina di nocciole conferisce alla torta un aroma intenso e un gusto ricco, mentre la marmellata di fragole aggiunge un tocco di freschezza e dolcezza.

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Ingredienti per 4 Persone

Per preparare questa deliziosa torta, avrai bisogno di ingredienti semplici e facilmente reperibili.

Ecco la lista completa degli ingredienti, con le dosi precise per 4 persone:

• 150 g di farina di nocciole • 150 g di zucchero semolato • 3 uova medie • 100 g di burro fuso • 1 bustina di lievito per dolci • 1 pizzico di sale • Marmellata di fragole q.b. • Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

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Preparazione della Torta

La preparazione della torta di nocciole e marmellata di fragole è davvero semplice e veloce.

Inizia montando le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Aggiungi il burro fuso, la farina di nocciole, il lievito e il sale, mescolando delicatamente con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

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Cottura e Decorazione

Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di farcirla con la marmellata di fragole.

Decora a piacere con zucchero a velo e servi la tua torta di nocciole e marmellata di fragole.

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Consigli e Varianti

Per un gusto ancora più intenso, puoi aggiungere alla torta un pizzico di cannella o un cucchiaio di rum.

Se preferisci una torta più umida, puoi aggiungere un cucchiaio di latte all'impasto.

Puoi sostituire la marmellata di fragole con altri gusti, come quella di lamponi, mirtilli o pesche.

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Risorse Utili e Approfondimenti