Ricetta Pollo in Padella con Limone e Pepe: un piatto gustoso e veloce
Vuoi preparare un piatto gustoso e veloce? Scopri la ricetta del pollo in padella con limone e pepe, un piatto della cucina italiana che unisce sapori intensi e freschi in un mix irresistibile.
Il pollo in padella con limone e pepe è un piatto classico della tradizione culinaria italiana, apprezzato per la sua semplicità e bontà. La combinazione tra il succoso pollo, il profumo del limone e il tocco pepato del pepe nero crea un connubio di sapori unico e irresistibile. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un piatto veloce da preparare ma non vuole rinunciare al gusto autentico della cucina casalinga. Scopriamo insieme come realizzare questo piatto che conquisterà il palato di tutta la famiglia.
Introduzione
Il pollo in padella con limone e pepe è un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena sfiziosa e leggera. La combinazione di limone e pepe dona al pollo un sapore agrumato e piccante, mentre la cottura in padella mantiene la carne morbida e succosa.
Questa ricetta è ideale per chi cerca un piatto gustoso e facile da realizzare, senza dover passare ore ai fornelli. Con pochi ingredienti e pochi passaggi, potrete portare in tavola un piatto che conquisterà tutti.
La ricetta è adatta anche ai palati più delicati, grazie alla possibilità di regolare la quantità di pepe in base ai propri gusti. Inoltre, la presenza del limone rende il piatto fresco e dissetante, perfetto per le calde giornate estive.
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Ingredienti
Per preparare il pollo in padella con limone e pepe per 4 persone, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
• 4 cosce di pollo (circa 800 g)
• 2 limoni
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
• Sale q.b.
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
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Preparazione
Iniziate lavando e asciugando le cosce di pollo. Tagliate i limoni a fette sottili. In una padella capiente, scaldate l'olio extravergine di oliva a fuoco medio.
Aggiungete le cosce di pollo e cuocetele a fuoco medio-alto per circa 5 minuti per lato, fino a quando non saranno dorate. Aggiungete le fette di limone e il pepe nero macinato fresco. Mescolate bene e cuocete per altri 5 minuti, o fino a quando il pollo non sarà cotto attraverso.
Servite il pollo in padella con limone e pepe caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato, se desiderato. Potete accompagnare il piatto con un contorno di verdure al vapore o un'insalata fresca.
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Consigli
Per un sapore più intenso, potete aggiungere un pizzico di paprica dolce o peperoncino al piatto.
Se preferite un piatto più cremoso, potete aggiungere un cucchiaio di burro alla padella durante la cottura del pollo.
Il pollo in padella con limone e pepe può essere conservato in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Prima di consumarlo, riscaldatelo in forno o in padella.
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Conclusione
Il pollo in padella con limone e pepe è un piatto semplice e gustoso che si prepara in pochi minuti. La combinazione di limone e pepe dona al pollo un sapore unico e fresco, mentre la cottura in padella mantiene la carne morbida e succosa.
Questa ricetta è perfetta per una cena veloce e sfiziosa, ma anche per un pranzo leggero e gustoso. Provatela e non ve ne pentirete!
Buon appetito!
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Risorse Utili e Approfondimenti
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